再续上海“棉花经”

上海朝阳

古人曾有一首诗“东舍新娘坐拣花，轧花老媼住西家，一弓绝妙弹花手，搓就棉条待纺纱。”
   

种花，脱花，捉花，晒花，拣花，轧花这一系列前期工作完成后，接下来就要进入纺织工序，而纺织的头道工序就是“弹花”。
      

“弹花”必要用特殊工具，这套工具对时下年轻人很陌生，而中老年人都见过。在上世纪末，上海城内还经常有走街串巷为居民弹棉花，将团团棉花扯成花絮，这就叫“弹花衣”。有部喜剧电影中黄宏和魏宗万演绎的就是这套工具，还现编一首“弹花歌”。木制弓柄呈弧形，以羊肠为弦绕系两端，坐“弹花凳”，左手执弓，右手持木制“弹花锤”击打弓弦，轻碰棉花，使花絮受振动舞蹈而起，将棉团扯碎。弓弦的振动声清脆悦耳，可绵传方圆百米外。（早先的弹弓就像射箭用的小弯弓，后又改进木柄再加以一根弹性的竹梢的长弓，以腰背部帮助手臂作业，不累人。）
      

二道工序是“搓条子”，用两尺长的细竹子削如箭，名“栅子”，卷棉絮而搓之，并配合使用状如桶盖的“搓花盖”，将棉絮搓成线条，上纺车。单轮手摇纺车的缺点就是一手捻纱一手摇轮，由于手动速度与力度均衡差，而常导致纺纱时断纱。上海的纺车与他处不同，就是黄道婆自创的一手制三纱，改动后用双脚运动曲柄带动木轮，同时也带动皮带上方的三根芦管同向运转，将棉絮缠绕成纱线。据记载水平高的纺纱者，日纺可得八两。（这个份量的概念我始终未参透，虽棉花轻盈，但八两的日纺量好像少了。也许古旧之劳作，就是如此。）用苇管做筒子，将纱绕满后等待上织布机。
      

我工作之后，代表家祖去看望她在上世纪三十年代认识的浦东老太朋友，孤居的老太身上总喜欢穿那种蓝底白花的斜襟衣服，有时候围腰也是蓝白印花布，在她陈旧的瓦房内，角落里置放着一架积上灰尘的木制织布机，好像有一只像鱿鱼骨状的梭子静静地躺在那木槽里，看来是许久或者说很久不用了。由于置放在暗处，也只是不经意地掠一眼，不懂得这种布机的结构妙用。也许，上海农郊地区还有这种“老古董”，也许会出现在老上海风情展示会上。
      

近期，三林风情的博文里有人提到了“三林标布”，这也许是上海仅存的几种上海布品种之一。古籍《阅世编》有记：“上阔尖细者曰标布，出三林塘者，为最精。”在三林塘周边的周浦乡也织有标布，但不及三林标布精致。
      

除了三林标布，古上海各乡都精通织布，品种特色各异。前文说到过龙华棉好，龙华的布和七宝布也很有名，称为“稀布”，也称“龙华稀”，与三林标布进贡京城。高桥和洋泾有一种“纬文棱起而疏者，号高丽布。”如果用紫花织成的布叫“紫花布”，产之真如乡。文侧理者叫“斜纹布”，文方胜者叫“正文布”，经白纬蓝者叫“雪青布”，经纬蓝白相间叫“花布”，白底蓝花叫“阳印花布”，蓝底白花叫“阴印花布”，光正面印花叫单印，正反两面印花叫双印，也有乡人称呼“药斑布”。下沙有“衲布”，乌泥泾有“番布”，还有什麽“刮绒布”、“踏光布”等，还有一种蛮有名的叫“丁娘子布”，其质地赛过锦绸。有一种极精织布，以蚕丝作经，再纬以棉纱，产之松江地区，称叫“云布”，每匹价值三两黄金。
      

古籍《无茸志逸》中有句“黄道婆自崖州归，叫人错纱、配色各法，织成被褥、带帨。其折枝团花棋局字样，粲然若写。”上海的古纺织业的崛起，黄道婆功不可没，她不仅将棉花引种于江南之地，还改进了当时的纺织工艺工具，还将染色织布工艺传教了整个上海地区，后人为纪念她，题了匾誉——《衣被天下》。

晴天小鱼

现在都用中空棉了

上海朝阳

晴天小鱼 发表于 2022-5-4 10:36
现在都用中空棉了

时代发展啦，替代品也受到了消费者认可

风吟

现在很少看到这场面了，只在店里可以有些场面。

上海朝阳

风吟 发表于 2022-5-4 12:02
现在很少看到这场面了，只在店里可以有些场面。

你们亲家那里也不种棉花了吧，上海各农田都不会种棉花了，弹棉花的也看不到了，去年还有来自浙江人在小区借门面房做这行，但主业是羽绒被，没有这种老古董工具了。

风吟

上海朝阳 发表于 2022-5-4 13:35
你们亲家那里也不种棉花了吧，上海各农田都不会种棉花了，弹棉花的也看不到了，去年还有来自浙江人在小区 ...

是的，很少见了。

风吟

小时候我看到棉花花呢。

初晓微茫

这次介绍的更详细，工具也更直观。原来普普通通的棉布制品，却是靠这么复杂的一道道的工序完成的。
上海引领了服装界的潮流，也运往了海外。现在蜡染的棉布制品还是颇受欢迎的。

初晓微茫

弹棉花的工具真像乐器大提琴。

初晓微茫

五一假期，朝阳大哥研究了几天的棉花，从最初的原始的种植开始，一直介绍到现在棉花的趋势，以及由此产生的棉布制品和工具。图文并茂。
很详细具体，让我们对不起眼的棉花有了了解。