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[爱晒生活] 第一次学蒸包子 [复制链接] (29/383)

鲜花(1022) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2023-1-7 19:39 | 显示全部楼层
上海朝阳 发表于 2023-1-6 21:15
哈哈,确实没胖起来,估计要和主人一起钻在被窝里睡个午觉才行

是的~下次多醒会
鲜花(1022) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2023-1-7 19:40 | 显示全部楼层
夏天的梦 发表于 2023-1-6 21:57
很成功的包子,好看,好吃,下午忙到现在,才有空来看风儿的包子

梦儿工作辛苦了~
鲜花(16168) 鸡蛋(22)
发表于 2023-1-7 19:44 | 显示全部楼层
第一次做应该很棒了,不过没啥褶儿,像豆包儿
鲜花(8590) 鸡蛋(8)
发表于 2023-1-7 20:35 | 显示全部楼层
沐风 发表于 2023-1-7 19:39
是的~下次多醒会

下次,在常温下学做一次。我也曾失败过,和面没有温水,也是醒面时间短,最后蒸完没发开,气得我现在也不愿再玩一次,也许是曾经生物培养用的就是发酵工序,看到酵母粉就排斥
鲜花(652) 鸡蛋(1)
发表于 2023-1-7 20:40 | 显示全部楼层
蒸笼布,用大白菜代替,脑动大开
鲜花(1022) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2023-1-7 20:57 | 显示全部楼层
风云子 发表于 2023-1-7 20:40
蒸笼布,用大白菜代替,脑动大开

挺好的,后来蒸熟了菜,我弄点酱油辣酱一志拌下吃了~
鲜花(1022) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2023-1-7 20:58 | 显示全部楼层
上海朝阳 发表于 2023-1-7 20:35
下次,在常温下学做一次。我也曾失败过,和面没有温水,也是醒面时间短,最后蒸完没发开,气得我现在也不 ...

酵母粉又惹你啦~艾玛~
鲜花(652) 鸡蛋(1)
发表于 2023-1-7 20:59 | 显示全部楼层
沐风 发表于 2023-1-7 20:57
挺好的,后来蒸熟了菜,我弄点酱油辣酱一志拌下吃了~

这小日子过的,俭,够俭,真的俭
鲜花(1022) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2023-1-7 21:11 | 显示全部楼层
风云子 发表于 2023-1-7 20:59
这小日子过的,俭,够俭,真的俭

不是俭,是年纪大了,好吃素啦~
鲜花(652) 鸡蛋(1)
发表于 2023-1-7 21:21 | 显示全部楼层
沐风 发表于 2023-1-7 21:11
不是俭,是年纪大了,好吃素啦~

年纪大了?邻家妹子你吉祥
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