【五味杂陈】一青二白爱心餐

海东青 · 发表于 2023-4-11 12:38

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本帖最后由海东青于 2023-4-11 12:45 编辑

晚饭平时本来就吃的少，天气慢慢变热，吃的欲望更淡，
想着吃点什么比较合适呢，突然想起上周末去外面吃麻辣鱼，
将剩下的几块豆腐配菜打包带回了家，在冰箱放了几天，
该不会已经变质了吧，鼻子闻闻，没味儿，
咬一小口，味道也是正常的，那就吃它了。

夏天我很喜欢吃凉菜，比如凉拌毛豆，凉拌黄瓜，凉拌豆腐等等，
今天就做凉拌豆腐，只够我一个人吃，
配一罐啤酒，就是一顿很下饭下酒的美味，

豆腐切条，放入碗中，加入蒜末、干辣椒段儿、小葱段儿，
再加入味精、盐、蚝油，最后加入醋和生抽，
搅拌均匀入味儿，即可开吃。

至于饭，今天就免了，某人给发来了爱心餐---五彩缤纷煮年糕，
就它了，吃完再去跑几公里。

海东青 · 发表于 2023-4-11 12:38

数了一下，301个字。

江书晚 · 发表于 2023-4-11 12:41

小葱拌豆腐，快乐的样子

江书晚 · 发表于 2023-4-11 12:42

爱心年糕午餐，看着就好吃

梅朵 · 发表于 2023-4-11 13:31

我也挺喜欢吃拌豆腐的，只要用盐腌制下，调碎了，放点麻油还有葱末味精即可。

月微醺 · 发表于 2023-4-11 14:18

在冰箱放了几天。。。
我忍不住煞一下风景，
感觉会拉肚子

乐清粥 · 发表于 2023-4-11 14:21

你那是老豆腐啊，凉绊豆腐应该用嫩豆腐

乐清粥 · 发表于 2023-4-11 14:21

月微醺发表于 2023-4-11 14:18
在冰箱放了几天。。。
我忍不住煞一下风景，
感觉会拉肚子

一般有五天保质期，如果放在0度的冰箱里就没事

紫怡 · 发表于 2023-4-11 14:23

乐清粥发表于 2023-4-11 14:21
你那是老豆腐啊，凉绊豆腐应该用嫩豆腐

我家都是用老豆腐拌的

紫怡 · 发表于 2023-4-11 14:24

小葱拌豆腐，我家经常吃的
白菜炖豆腐只用一半豆腐，剩下一半晚上用来做小葱拌豆腐

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