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鲜花(2857) 鸡蛋(2)
发表于 2023-4-14 21:13 | 显示全部楼层

是的,又香又Q弹,很好吃的~
鲜花(21477) 鸡蛋(24)
 楼主| 发表于 2023-4-14 21:15 | 显示全部楼层
月到天心 发表于 2023-4-14 21:12
明白了,做水煮鱼的鱼片,直接下油锅,炸的外焦里嫩,应该很好吃的样子。

馋人说好吃了,那就绝对好吃。有空你如法泡制下。
鲜花(12663) 鸡蛋(7)
发表于 2023-4-14 21:15 | 显示全部楼层
我晚上吃的就是水煮酸菜鱼,挺好吃的,特别下饭。
里面的酸菜特别好吃。
鲜花(2857) 鸡蛋(2)
发表于 2023-4-14 21:15 | 显示全部楼层
初晓微茫 发表于 2023-4-14 21:13
这名字听着都香,这是哪里的菜品啊?

闽系的,大丰收,有干锅脆鱼,用皖鱼做的~店经常爆满
鲜花(12663) 鸡蛋(7)
发表于 2023-4-14 21:16 | 显示全部楼层
初晓微茫 发表于 2023-4-14 21:15
馋人说好吃了,那就绝对好吃。有空你如法泡制下。

这个馋人是谁?莫非是你晓晓大人的昵称。
好吧!我哪天试试如法炮制下
鲜花(21477) 鸡蛋(24)
 楼主| 发表于 2023-4-14 21:18 | 显示全部楼层
月到天心 发表于 2023-4-14 21:15
我晚上吃的就是水煮酸菜鱼,挺好吃的,特别下饭。
里面的酸菜特别好吃。

酸菜鱼的酸菜属于配料,一般鱼肉都吃饱了,酸菜都剩下了,跟你拼锅就节省了,你吃配料。
鲜花(12663) 鸡蛋(7)
发表于 2023-4-14 21:19 | 显示全部楼层
我们这有道菜铁锅炖大鱼,属于东北炖菜,麻辣鲜香,鱼质嫩,口感特别好,回味绵长!
鲜花(21477) 鸡蛋(24)
 楼主| 发表于 2023-4-14 21:20 | 显示全部楼层
江书晚 发表于 2023-4-14 21:15
闽系的,大丰收,有干锅脆鱼,用皖鱼做的~店经常爆满

回头留意下,看看有没有。
鲜花(747) 鸡蛋(1)
发表于 2023-4-14 21:21 | 显示全部楼层
干炸鱼块,口感很好的
晓晓也是巧手
鲜花(21477) 鸡蛋(24)
 楼主| 发表于 2023-4-14 21:21 | 显示全部楼层
月到天心 发表于 2023-4-14 21:19
我们这有道菜铁锅炖大鱼,属于东北炖菜,麻辣鲜香,鱼质嫩,口感特别好,回味绵长!

这属于大菜,多人份儿
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