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鲜花(17097) 鸡蛋(23)
发表于 2023-11-12 15:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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螃蟹的美味 

作者:初晓微茫

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      十一过后是螃蟹最肥的时节,友人给爸妈快递了生鲜大闸蟹两箱, 发现今年的大闸蟹比往年个儿大了许多。 

     当时也没顾得拍照,光享受美味的大口朵颐了。好在有小雅的拍照,看着螃蟹 ,我发现熟了都长的一个样子,红红的笑脸, 比生着时候的蛮横样子温柔了,它们好像就是为了丰富人们的餐桌而生的,顿觉螃蟹美了起来,有着献身精神。

    螃蟹属于寒性食物,所以吃的时候,切点姜末儿,与醋,白糖,味精,生抽做成蘸料儿,当然也有喜欢什么也不蘸,就吃螃蟹的原汁原味。

     现在吃螃蟹更享受的是拆解过程,用螃蟹的专用工具,先剪下两个蟹钳和腿儿,然后揭开大盖儿,去除不能食用的部分,淋入蘸料先用小勺儿吃蟹黄蟹膏,再吃蟹肉,最后再用剪子在蟹腿上轻轻剪几下,腿儿里的肉一下就能出来了,有了吃螃蟹的步骤,吃起来就不会狼狈了。

    这让我想起第一个吃螃蟹的人,相传有一年螃蟹成灾,不仅挖洞使稻田缺水,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来被赶入佛水中烫杀,熟了的螃蟹鲜味很浓,就有人吃了一只,从此第一个吃螃蟹的人就被誉为勇敢的人。

     美味的螃蟹宴落幕在了深秋时节,要等来年再品尝美味了。

   

 



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鲜花鸡蛋

玄小雅  在2023-11-18 20:48  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
玄小雅  在2023-11-18 20:48  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
宇泽长安  在2023-11-13 12:42  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
宇泽长安  在2023-11-13 12:42  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
月到天心  在2023-11-12 20:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
月到天心  在2023-11-12 20:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
月到天心  在2023-11-12 20:40  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
隐身药水  在2023-11-12 15:39  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(17097) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2023-11-12 15:35 | 显示全部楼层
@玄小雅

选了你的《摆拍&随拍》里面的一张,一起薅羊毛、

鲜花鸡蛋

玄小雅  在2023-11-18 20:49  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(2332) 鸡蛋(2)
发表于 2023-11-12 15:40 | 显示全部楼层
代码帖做出来很高级
文字写的真好,流畅兼有声有色。
鲜花(17097) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2023-11-12 15:53 | 显示全部楼层
隐身药水 发表于 2023-11-12 15:40
代码帖做出来很高级
文字写的真好,流畅兼有声有色。

代码是用大家分享的,也去找了你的摄影,没找到,还是我漏掉了?
鲜花(2332) 鸡蛋(2)
发表于 2023-11-12 15:54 | 显示全部楼层
初晓微茫 发表于 2023-11-12 15:53
代码是用大家分享的,也去找了你的摄影,没找到,还是我漏掉了?

我没摄影,不用找了。
鲜花(17097) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2023-11-12 15:57 | 显示全部楼层
隐身药水 发表于 2023-11-12 15:54
我没摄影,不用找了。

手机咔嚓一个去呗
鲜花(2332) 鸡蛋(2)
发表于 2023-11-12 15:58 | 显示全部楼层

那行,我找找看。别急
鲜花(17097) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2023-11-12 15:59 | 显示全部楼层
隐身药水 发表于 2023-11-12 15:58
那行,我找找看。别急

不急,先古德拜。
鲜花(9609) 鸡蛋(7)
发表于 2023-11-12 20:42 | 显示全部楼层
这个有吃螃蟹的心得,还有由此产生的联想,结合点契合的很好,短而有味!
鲜花(9609) 鸡蛋(7)
发表于 2023-11-12 20:43 | 显示全部楼层
味道鲜美,读着哈喇子都出来了,馋的!好吃,不对是好看!
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