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鲜花(13749) 鸡蛋(7)
发表于 2024-7-18 15:05 | 显示全部楼层
月遥遥 发表于 2024-7-18 14:55
馅多了我怕会破皮,不过我感觉也够了,外面买的皮还算是薄的

我包的饺子馅多,回婆婆包饺子,每次馅剩的多的时候,都让我来包,因为我能放馅。
鲜花(5698) 鸡蛋(2)
 楼主| 发表于 2024-7-18 15:08 | 显示全部楼层
紫怡 发表于 2024-7-18 15:05
我包的饺子馅多,回婆婆包饺子,每次馅剩的多的时候,都让我来包,因为我能放馅。

这都是技术活啊,哈哈,我现在也比以前娴熟多了,以前包到最后都不敢包,馅里面汁水太多了,现在调馅掌握了技巧,就没那么多汁了
鲜花(13749) 鸡蛋(7)
发表于 2024-7-18 15:10 | 显示全部楼层
月遥遥 发表于 2024-7-18 15:08
这都是技术活啊,哈哈,我现在也比以前娴熟多了,以前包到最后都不敢包,馅里面汁水太多了,现在调馅掌握 ...

遥遥说得对,做得多了,经验也越来越多了,老公包的饺子放的馅就少,我家是我负责调馅、擀皮,他负责包和煮。
鲜花(11298) 鸡蛋(4)
发表于 2024-7-18 15:17 | 显示全部楼层
紫怡 发表于 2024-7-18 14:41
夏夏说到姐姐的心坎里了

我就知道,懂你~
鲜花(11298) 鸡蛋(4)
发表于 2024-7-18 15:18 | 显示全部楼层
月遥遥 发表于 2024-7-18 12:59
是吧,那种远亲不如近邻的邻里关系,现在是再也不会有了,很怀念住大院的那些日子

是的啊 我也怀念呢,可惜只能怀念了
鲜花(13749) 鸡蛋(7)
发表于 2024-7-18 15:21 | 显示全部楼层

你是贴心的小妹妹
鲜花(5698) 鸡蛋(2)
 楼主| 发表于 2024-7-18 15:21 | 显示全部楼层
那年夏天 发表于 2024-7-18 15:18
是的啊 我也怀念呢,可惜只能怀念了

我们就在文字里怀念啦
鲜花(4326) 鸡蛋(2)
发表于 2024-7-18 15:28 | 显示全部楼层
这个代码好看。还是现在吃饺子省事,擀饺子皮老费事了。
鲜花(23525) 鸡蛋(40)
发表于 2024-7-18 15:30 | 显示全部楼层
月遥遥 发表于 2024-7-18 14:58
是呢,在北方看来很日常的东西,在南方却是如此复杂

看你发的图片,我都想吃饺子了,这个周末准备整一顿吃~哈哈
鲜花(5698) 鸡蛋(2)
 楼主| 发表于 2024-7-18 15:32 | 显示全部楼层
青山杜若 发表于 2024-7-18 15:28
这个代码好看。还是现在吃饺子省事,擀饺子皮老费事了。

是呀,我不会擀皮,如果没现成的饺子皮卖,我就彻底歇菜了
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