馄饨可以这样吃

上海朝阳 · 发表于 2024-10-17 20:11

聪明时也会笨笨，馄饨馅的菜叶要剁成末，咸盐少许，味精加一点，可以弄一碗虾皮紫菜鲜汤（超市袋装），馄饨熟透会浮在水面，勺起后放入已经冷却的汤里就行，馄饨皮包的时候，馅料不要太饱满，从下将皮子翻上合到上面皮子边，两只大拇指在前，食指在后，将底部平行翻上，两只底角对搭黏住（摁一下）就行。

初晓微茫 · 发表于 2024-10-17 20:46

我也经常煮馄饨皮儿吃，当面片汤喝，有的馄饨皮儿还能抻长了呢，更好吃

网索 · 发表于 2024-10-17 23:27

挺好！

宇泽长安 · 发表于 2024-10-18 06:43

棱子蟹和带鱼比馄饨诱人。

宇泽长安 · 发表于 2024-10-18 06:45

其实馄饨皮和馅这样做出来，也好吃。像青菜肉末面了

时光是琥珀 · 发表于 2024-10-18 08:48

这个螃蟹我喜欢

时光是琥珀 · 发表于 2024-10-18 08:49

快把梭子蟹生腌了吃超好吃如果梭子蟹不是新鲜的是冷冻的就不要这么做了

筱曦 · 发表于 2024-10-18 08:58

紫怡发表于 2024-10-17 14:20
在哪看出来是生日宴了？

和夏天的生日串龙了，哈哈

蕙心如兰 · 发表于 2024-10-18 21:26

有时候包剩了馄饨皮，我也这么做，很好消化。

紫怡 · 发表于 2024-10-19 07:03

筱曦发表于 2024-10-18 08:58
和夏天的生日串龙了，哈哈

我说呢

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