昨天的嘎牙鱼，第一次没有烧烂皮

筱曦

挺佩服你的，天天做鱼，我自己几乎不怎么做鱼，我也不会做。每次吃鱼都是我家那位来做。

跑调天后

穆云寒 发表于 2024-11-21 20:09
这就是我们这的黄蛄鱼

奥。这里叫嘎牙鱼。有两种，一种是野生的，一种是池养的。吃养的27，野生的37

跑调天后

筱曦 发表于 2024-11-21 20:12
那是我刚刚重回爱王，玩吹哨子的游戏确实玩的很疯，啥时小调亲再主持玩这个游戏呗

我没有耐心。忍不住想告诉答案

跑调天后

筱曦 发表于 2024-11-21 20:12
是不是油还没有烧热，你就把鸡蛋放进去了。

我觉得油烧过了，好像

上海朝阳

跑调天后 发表于 2024-11-21 20:06
@穆云寒 快进来，狠狠表扬我

表扬表扬，总算替老虎节约了火锅钱，你这种昂刺鱼适合油里煸煎一下放酸菜（咸菜），或者娃娃菜一起炖。放鸡蛋那也是鸡蛋煎成饼状，块型放入汤水里

跑调天后

筱曦 发表于 2024-11-21 20:13
挺佩服你的，天天做鱼，我自己几乎不怎么做鱼，我也不会做。每次吃鱼都是我家那位来做。

我家的姐姐天天叮嘱不要买猪肉，不要买猪肉，少买红肉。多吃鱼多吃虾，天天让我养生。偏偏老虎也从不吃猪肉，小时候吃伤过。就是说过年的时候猪头肉没煮熟，他正睡着觉，他老爸就割了一块猪肉，塞到他嘴里，他就含着那块猪肉睡了。醒来之后就吐，从此再不吃猪肉。他爱吃鱼，顿顿吃鱼都不烦。

跑调天后

上海朝阳 发表于 2024-11-21 20:19
表扬表扬，总算替老虎节约了火锅钱，你这种昂刺鱼适合油里煸煎一下放酸菜（咸菜），或者娃娃菜一起炖。放 ...

谁不想把鸡蛋煎成饼状？可是我不会呀。每次都煎烂糊

上海朝阳

穆云寒 发表于 2024-11-21 20:09
这就是我们这的黄蛄鱼

这种鱼在年轻时钓到也扔了，因为这种鱼没有鱼鳞，就是干河塘捉到鲇鱼也不吃，送邻居

跑调天后

上海朝阳 发表于 2024-11-21 20:22
这种鱼在年轻时钓到也扔了，因为这种鱼没有鱼鳞，就是干河塘捉到鲇鱼也不吃，送邻居

我的天呐，你知道这种鱼多少钱一斤吗？37块钱。别扔啊，给我。还有一种淡鲈鱼，也是37一斤。这个周末我给大家露一手。红烧一个淡。鲈鱼海鲈鱼才17一斤。不知道淡鲈鱼为什么那么贵。

上海朝阳

跑调天后 发表于 2024-11-21 20:20
谁不想把鸡蛋煎成饼状？可是我不会呀。每次都煎烂糊

你的平底锅呢？蛋液里别放白水，你煎荷包蛋也行啊