嘚瑟下俺包的黑饺子

网索 · 发表于 2025-11-2 11:32

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好像是上周末，自己在家。
该做晚饭了，一看冰箱里有茴香已放好几天，该吃掉。
但这东西做菜咋做都不太好吃，一想还有冷冻的牛肉馅，包牛肉茴香馅饺子吧。
肚子饿了，马上弄，一看饺子粉没了，只有全麦粉。
有啥是啥，那就包全麦面的饺子。
嘁哩喀喳，和面（这种面必须硬点），弄馅，包，煮，吃！
包了48个饺子，吃两顿。
只是，黑，真黑啊！

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网索 · 发表于 2025-11-2 11:35

我包饺子水平虽然一般，但比老跳、小调肯定好些

雨的思念 · 发表于 2025-11-2 11:38

沙发先

雨的思念 · 发表于 2025-11-2 11:39

牛肉好吃，这皮口感会厚很多吗

雨的思念 · 发表于 2025-11-2 11:39

缺了点辣椒

多滋味

雨的思念 · 发表于 2025-11-2 11:40

图一卖相很好

网索 · 发表于 2025-11-2 11:41

雨的思念发表于 2025-11-2 11:39
牛肉好吃，这皮口感会厚很多吗

口感可以，皮薄。我擅长拌馅，味道也不错，至少自己很喜欢：）

网索 · 发表于 2025-11-2 11:41

雨的思念发表于 2025-11-2 11:39
缺了点辣椒多滋味

那几天上火，不敢吃辣椒

网索 · 发表于 2025-11-2 11:43

雨的思念发表于 2025-11-2 11:40
图一卖相很好

自己吃管啥卖相啊！肚子都饿了

雨的思念 · 发表于 2025-11-2 11:47

网索发表于 2025-11-2 11:43
自己吃管啥卖相啊！肚子都饿了

你摆那么好看

不就是让他们看看卖相

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