嘚瑟下俺包的黑饺子

网索

清虞 发表于 2025-11-2 19:29
网大人还会包饺子呀，这饺子包的真不错，手真巧。
你这饺子和我们这里的饺子包的样子不一样。

各地叫法、做法有区别，尤其南北方。原来我在武汉上学，饺子也不是这样的

网索

清虞 发表于 2025-11-2 19:31
全麦面是不是就是小麦不蜕皮磨成的面粉？
虽然饺子皮儿黑，但是能够看出来皮很薄，里面隐隐约约的有馅漏出 ...

全麦面是不是就是小麦不蜕皮磨成的面粉？__________ 我理解也是这样的

清虞

网索 发表于 2025-11-2 20:55
各地叫法、做法有区别，尤其南北方。原来我在武汉上学，饺子也不是这样的

我们这里也叫饺子。，就是样子不一样，这个周末，我恰好也吃了饺子。
我们这里的饺子是这样的

网索

清虞 发表于 2025-11-2 21:00
我们这里也叫饺子。，就是样子不一样，这个周末，我恰好也吃了饺子。
我们这里的饺子是这样的

哦———— ，也差不多。
你这是两只手一起捏的吧？

清虞

网索 发表于 2025-11-2 20:56
全麦面是不是就是小麦不蜕皮磨成的面粉？__________ 我理解也是这样的

以前我们这里也有。我们这里叫黑面。
现在这日子真是过反了，以前都盼望着吃白面，白面馒头。
现在都去地里挖野菜吃，还吃黑面。吃粗粮

网索

清虞 发表于 2025-11-2 21:03
以前我们这里也有。我们这里叫黑面。
现在这日子真是过反了，以前都盼望着吃白面，白面馒头。
现在都去 ...

现在这日子真是过反了—————— 没错！

清虞

网索 发表于 2025-11-2 21:03
哦———— ，也差不多。
你这是两只手一起捏的吧？

是呀，包好以后两只手挤一挤就成这样了。你的饺子难道是一只手捏的？

网索

清虞 发表于 2025-11-2 21:05
是呀，包好以后两只手挤一挤就成这样了。你的饺子难道是一只手捏的？

我一只手捏，好像北方人一只手捏的多，也有少部分人两只手对捏的

清虞

网索 发表于 2025-11-2 21:06
我一只手捏，好像北方人一只手捏的多，也有少部分人两只手对捏的

我也是北方人呀，我都是两只手，天津也算是北方人是吧

跑调天后

捂着脸咬着手帕，下线跑开了