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鲜花(20273) 鸡蛋(8)
 楼主| 发表于 2026-5-19 07:56 | 显示全部楼层
上海朝阳 发表于 2026-5-19 07:51
我家五个子女都不会做包子,我更笨,面食作业,我只会江南的包馄饨(上海人说的裹馄饨),我试过一次做包 ...

那好的师傅没得到传承,有点可惜。
南方天气热,加冷水应该没问题啊。
我这里除了夏天冷水和面,其他季节都用温水和面。
和面是个力气活,一般是我老公和面,除非他不在家我才和面。
[发帖际遇]: 紫怡学猫叫。喵喵喵,得了 212 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜
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鲜花(20273) 鸡蛋(8)
 楼主| 发表于 2026-5-19 07:57 | 显示全部楼层

借虹与吉言。
[发帖际遇]: 紫怡得到一句夸奖,辣辣地收下293 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜
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鲜花(13868) 鸡蛋(9)
发表于 2026-5-19 08:06 | 显示全部楼层
紫怡 发表于 2026-5-19 07:56
那好的师傅没得到传承,有点可惜。
南方天气热,加冷水应该没问题啊。
我这里除了夏天冷水和面,其他季 ...

将来你在上海生活时间长了,也会放弃做包子,外面买省力多了
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鲜花(20273) 鸡蛋(8)
 楼主| 发表于 2026-5-19 08:13 | 显示全部楼层
上海朝阳 发表于 2026-5-19 08:06
将来你在上海生活时间长了,也会放弃做包子,外面买省力多了

我在上海只会是短暂的生活
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鲜花(16965) 鸡蛋(5)
发表于 2026-5-19 20:10 | 显示全部楼层
看标题就知道一定是手工大包子
[发帖际遇]: 月遥遥一下得个小棉袄,国家奖励208 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜
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鲜花(16965) 鸡蛋(5)
发表于 2026-5-19 20:10 | 显示全部楼层
来一个吃吃
[发帖际遇]: 月遥遥 工作时偷情被罚款,损失 120 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜
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鲜花(20273) 鸡蛋(8)
 楼主| 发表于 2026-5-20 07:37 | 显示全部楼层
月遥遥 发表于 2026-5-19 20:10
看标题就知道一定是手工大包子

遥遥太会看了
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鲜花(20273) 鸡蛋(8)
 楼主| 发表于 2026-5-20 07:38 | 显示全部楼层

好吃吗
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鲜花(16965) 鸡蛋(5)
发表于 2026-5-20 09:28 | 显示全部楼层

必须好吃啊
[发帖际遇]: 月遥遥天上砸下个红包 ,打开一看 160 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜
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鲜花(20273) 鸡蛋(8)
 楼主| 发表于 2026-5-20 09:44 | 显示全部楼层

遥遥好,520快乐
[发帖际遇]: 一个袋子砸在了 紫怡 头上,紫怡 赚了 348 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜
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