褶皱一捏，锁住人间烟火气

松竹林影

人间大世界，褶皱藏乾坤。
人间烟火里的味道，充满了最深厚的情谊。

上海朝阳

紫怡 发表于 2026-5-18 08:05
大哥就是贪玩，一早跑哪溜达去了
知道南方很少做面食，尤其是包子，要发面，擀皮。

我母亲退休后曾在四川厂生活区做包子，还有江南特色蒸糕，黄师傅包子有名，肉包子的汤汁很浓，那里的几家专门做包子的人家妒忌了，后来考虑到人家靠卖包子馒头不容易，就不做了，我们子女也反对做，父母凌晨三四点钟就起来揉面做包子，还要抓紧时间蒸出来，要赶在那些老同事们上班前一小时让他们带回家给孩子吃。汤汁是用了黄豆肉皮冻汁水。

风清砚21

紫怡 发表于 2026-5-18 08:19
这么照顾我

那当然咯，你温和亲民

初晓微茫

包子包的真漂亮，特别是褶子捏的真好，看着都馋人。

虹与

紫怡 发表于 2026-5-18 10:11
北方人喜欢吃面食

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