【五月深绿】三盘菜

若遇浅香

浅浅风 发表于 2019-6-4 17:16
要多放些，拍碎放入更容易入味。我很喜欢吃啦。

哈哈哈，我已经放的够多了，有六、七瓣了，不瞒你说，说出来很不好意思哒，我拍蒜经常会把蒜拍得飞出去，所以我还是稀罕用刀切大蒜，而且还切大小不一，放入菜里炒几下就藏到菜叶里了，所以装盘时看不到多少大蒜。

若遇浅香

花落千江水 发表于 2019-6-4 21:40
后面菜做过，第一道不知道是什么

这道菜是胜瓜烩瑶柱，瑶柱是海产品干货，营养丰富，且可以给菜肴增鲜提香。

小满

还真是，看了回复才知道瑶柱是什么

若遇浅香

听口气，莫非冰美人怕长胖，哈哈哈

若遇浅香

小满 发表于 2019-6-6 09:50
还真是，看了回复才知道瑶柱是什么

是的，瑶柱主要是广东这边的人比较喜欢吃

若遇浅香

黑白 发表于 2019-6-16 11:11
这位公子好手艺，抱拳！菜刚出锅就有热气，会模糊点

噗，嫩真会说，谢哥们鼓励哈