我的厨道

卷儿跳跳 · 发表于 2021-3-11 21:36

能感受到烹饪的欢愉
及一个乐意享受这份烹饪的人
便是圆满。

初晓微茫 · 发表于 2021-3-12 07:30

卷儿跳跳发表于 2021-3-11 21:36
能感受到烹饪的欢愉
及一个乐意享受这份烹饪的人
便是圆满。

馋人没办法，吃饭不能将就，素的咽不下去。

跑调天后 · 发表于 2021-3-12 12:09

只有将简单的做饭看成是做美食的艺术，就会其乐无穷，乐享其中了。让生活丰富多彩，既充满情调又食人家
烟火，才是美好的。——欣赏着晓晓亲的文字和图图，觉得做没事也蛮好，但一回到家，就对做饭满满抵触。不过，没人做呀，只有硬着头皮去做了。真是觉得做饭好难。

卷儿跳跳 · 发表于 2021-3-12 12:20

初晓微茫发表于 2021-3-12 07:30
馋人没办法，吃饭不能将就，素的咽不下去。

收你做徒弟吧
跟我学做菜

初晓微茫 · 发表于 2021-3-12 12:51

跑调天后发表于 2021-3-12 12:09
只有将简单的做饭看成是做美食的艺术，就会其乐无穷，乐享其中了。让生活丰富多彩，既充满情调又食 ...

白水煮也难啊？我觉得有的肉类，还是家里高压锅炖的烂，
外面买的特别是大棒骨和羊骨，羊蝎子，猪蹄啃着费劲。

初晓微茫 · 发表于 2021-3-12 12:53

卷儿跳跳发表于 2021-3-12 12:20
收你做徒弟吧
跟我学做菜

好呀，但是不学太复杂的，炒青菜不学，不爱吃，
就教教肉类，鱼类红烧，清蒸的就成。

西域楼兰 · 发表于 2021-3-16 17:33

说得不错，烹饪是一门艺术，如何掌握着门艺术除了精湛的厨艺还要必备享受其过程的心态，这样才能在吃的世界里身心愉悦

初晓微茫 · 发表于 2021-3-16 20:00

西域楼兰发表于 2021-3-16 17:33
说得不错，烹饪是一门艺术，如何掌握着门艺术除了精湛的厨艺还要必备享受其过程的心态，这样才能在吃的世界 ...

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