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[食全食美] 跳氏家常菜 200道收官 [复制链接] (586/6069)

鲜花(11114) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-5 17:42 | 显示全部楼层

地瓜梗是撕了皮的,很脆爽。很好吃。卖菜的老奶奶会给你撕好。8块钱一斤。地瓜叶是不吃的。红烧的菜是比较简单的。生炒仔鸡,选料很重要。当年生小公鸡,带点小辣,炉灶要旺,下锅5分钟之内起锅,下饭下酒都十分鲜香适口。
鲜花(1268) 鸡蛋(0)
发表于 2022-7-5 20:17 | 显示全部楼层
真是上得厅堂,下得厨房啊。厉害厉害。
鲜花(2914) 鸡蛋(2)
发表于 2022-7-5 20:28 | 显示全部楼层
卷儿跳跳 发表于 2022-7-5 17:32
简单。
蛋菜,凑20样:水煮蛋,水蒸蛋,荷包蛋,咸鸭蛋,西红柿炒蛋,西红柿蛋汤,紫菜蛋花汤,韭菜炒蛋 ...

无图无真相呀~
鲜花(11114) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-5 21:37 | 显示全部楼层

100种,不重样。
今天正式邀请您见证。
鲜花(11114) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-5 21:39 | 显示全部楼层
之初 发表于 2022-7-5 20:17
真是上得厅堂,下得厨房啊。厉害厉害。

一般家常菜而已。
但也可口养人
鲜花(1668) 鸡蛋(2)
发表于 2022-7-5 21:43 | 显示全部楼层
这100道都上桌么,满汉全席
鲜花(11114) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-5 21:48 | 显示全部楼层
晴天小鱼 发表于 2022-7-5 21:43
这100道都上桌么,满汉全席

隔天上几道
让坛子里的朋友和我一起换品味
鲜花(1668) 鸡蛋(2)
发表于 2022-7-5 21:50 | 显示全部楼层
卷儿跳跳 发表于 2022-7-5 21:48
隔天上几道
让坛子里的朋友和我一起换品味

好啊,期待
鲜花(5498) 鸡蛋(6)
发表于 2022-7-5 22:45 | 显示全部楼层
哎呀,看这能奈的,买相很好,应该味道不错。
鲜花(11114) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-6 09:48 | 显示全部楼层
psc.jpg

卤牛肉,自己家的牛肉就是块大,吃得过瘾。

点评

牛也是自己家滴?哈哈  发表于 2023-2-2 13:53
这个菜我经常做,第一次做时基本是已吃肉为主,剩下的就冰箱冻上,想吃的话,切成筷子粗的丝,凉拌拍黄瓜,有菜有肉,荤素搭配~  发表于 2022-7-7 07:50
这个喜欢啊!  发表于 2022-7-6 18:21
美味呀。  发表于 2022-7-6 10:00

鲜花鸡蛋

晴天小鱼  在2023-3-11 18:05  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
我看青山多妩媚  在2022-7-11 09:12  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
若雪.  在2022-7-6 18:20  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
网索  在2022-7-6 11:11  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
风吟  在2022-7-6 10:00  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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