跳氏家常菜 200道收官

若雪.

23楼的四道菜我都喜欢吃！老跳不简单啊！你夫人有福气了。

若雪.

地瓜梗我也喜欢吃。

卷儿跳跳

若雪. 发表于 2022-7-6 18:25
地瓜梗我也喜欢吃。

这个肉煎的太老了吧？都糊了。
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看下一楼（22楼）的第二张照片，图中最下面有一条酱肉。用酱油和大酱腌制后晒干，再切片炒的蒜苔，肉质酱香咸鲜，。不是烧糊了。

筱曦

卷儿跳跳 发表于 2022-7-5 17:32
简单。
蛋菜，凑20样：水煮蛋，水蒸蛋，荷包蛋，咸鸭蛋，西红柿炒蛋，西红柿蛋汤，紫菜蛋花汤，韭菜炒蛋 ...

我也会~~~~~~~~~~~~吹

卷儿跳跳

筱曦 发表于 2022-7-7 07:48
我也会~~~~~~~~~~~~吹

老跳从来不吹
处久了你就知道了

筱曦

卷儿跳跳 发表于 2022-7-6 09:49
蒜苔酱肉，香！

这个肉得颜色有点重了，蒜薹我就是用肉丝炒，没肉的话，鸡蛋炒，鸡蛋也没有的话，就西红柿炒~~这一个蒜薹就出了三道菜了

筱曦

卷儿跳跳 发表于 2022-7-6 09:54
红烧海杂鱼，主要是龙头鱼和小黄鱼、鲳鱼

这个鱼，看着会挺好吃的

筱曦

卷儿跳跳 发表于 2022-7-6 09:55
蚝油花菜

花菜，我还是喜欢用西红柿炒，本身花菜没什么味道，口感一般，借着西红柿的酸味，真好下口~~

筱曦

卷儿跳跳 发表于 2022-7-7 07:51
老跳从来不吹
处久了你就知道了

开个小玩笑，哈哈，通过这段时间的观察，您真的是无所不能的，让曦佩服着呢

卷儿跳跳

筱曦 发表于 2022-7-7 07:51
这个肉得颜色有点重了，蒜薹我就是用肉丝炒，没肉的话，鸡蛋炒，鸡蛋也没有的话，就西红柿炒~~这一个蒜薹 ...

这是酱肉。请看33楼。