【五味杂陈】嫩滑可口鸡蛋羹

紫怡

清和 发表于 2023-4-13 16:19
滑滑嫩嫩，入口即化。

蒸蛋小技巧，清和学会了。

滑滑嫩嫩，入口即化。
清

紫怡

卷儿跳跳 发表于 2023-4-13 19:43
很考究的做法。
我比较粗糙
喜欢喝水嫩一点的

我也是喜欢喜欢喝水嫩一点的，所以每次做的时候水加的要多一点点

紫怡

若雪. 发表于 2023-4-13 20:31
我蒸蛋都是冷水，下次试一下温水看看。

我老公做他用的是常温的纯净水，做出来的也一样的好

紫怡

初晓微茫 发表于 2023-4-13 20:57
早上有时候我喜欢蒸个鸡蛋羹吃，但是没这么细致，就是打好鸡蛋倒入适量开水，放进微波炉一分钟，然后倒上酱 ...

还是晓晓的这种快，我的这种做法得十分钟左右

紫怡

时雨 发表于 2023-4-13 21:32
这一碗嫩滑可口的鸡蛋羹归飘渺老师了

除了清和的美食

谢谢小雨一直追随着姐姐的美食，让我更有信心把美食进行到底

初晓微茫

紫怡 发表于 2023-4-14 08:46
还是晓晓的这种快，我的这种做法得十分钟左右

要是当成一道菜可以

紫怡

初晓微茫 发表于 2023-4-14 09:17
要是当成一道菜可以

确实可以当成一道菜，以前在饭店吃饭的时候确实有人点过

初晓微茫

紫怡 发表于 2023-4-14 21:02
确实可以当成一道菜，以前在饭店吃饭的时候确实有人点过

是呀，很好吃，你做的这个上面撒上小香葱更香。