炸元宵的感悟

初晓微茫

紫荆棘鸟 发表于 2024-2-26 22:42
油炸食物除了有健康的顾虑外，当然好吃。
晓晓多吃一点，将我那份也一并吃完

油炸少吃，别吃炸糊的，吃了就搭配鸭梨吃。我最多一次吃四个。

初晓微茫

茶茉 发表于 2024-2-26 22:49
这个看着就好好吃。真没有吃过炸元宵呢

炸年糕炸糍粑喜欢吃码？比这些好吃。

初晓微茫

茶茉 发表于 2024-2-26 22:52
所以适当的用带鱼刺扎一下，被轻轻扎一下还能接受你的才是好朋友

看到这句忍不住笑了，带鱼体质还是有着 ...

朋友就是能否接受对方的缺点，所以我倒觉得，先展现出缺点

初晓微茫

茶茉 发表于 2024-2-26 22:53
晓晓厉害，炸个汤圆都是一篇美文
进来的都是最真正的朋友

这到是，起码是关注的朋友，
但是朋友也有忙的时候，也有不能面面俱到的全坛帖子都发现的时候啊。

初晓微茫

天空随风 发表于 2024-2-27 05:44
干什么都能有所感悟，晓晓真是善于思考。

也没特意，就是灵感总出溜儿出来

筱曦

我家几年吃元宵，只煮了四个，剩下的都是煎的，也挺好吃的~~

初晓微茫

筱曦 发表于 2024-2-27 09:30
我家几年吃元宵，只煮了四个，剩下的都是煎的，也挺好吃的~~

是吧，酥脆，筱曦会吃

云笛

我们这叫汤圆，过年的时候我妈也炸了。她跟着网上学还加了面包糠，最后嘛~~~~味道是不错就是卖相难看点

云笛

看了你的炸汤圆过程  相当有画面感吖

筱曦

初晓微茫 发表于 2024-2-27 09:32
是吧，酥脆，筱曦会吃

煎的外皮也是脆的，你先少放油，把元宵或汤圆放锅里大致煎一下，然后添点点水盖上锅盖，直到水没了，再翻几次煎酥脆就可以了~