和大厨们 pk 做包子

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:27

水晶发表于 2024-4-25 13:21
哈，真有才，这样蒸包子，。。

不这样的话，那剁好的肉馅就得包饺子了。但问题是，我没有饺子皮，而且即使有，我也不喜欢包。

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:27

水晶发表于 2024-4-25 13:23
我现在都买半成品冰冻的千层饼自己烙。

包子，我也改了，不用发面，用包饺子的面皮，哈，还可以{:1_20 ...

这不是包包子，而是包饺子。

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:28

跑调天后发表于 2024-4-25 13:37
我的天哪，还可以这样子操作，你太有才了阿紫

当时想不出更好的办法

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:30

跑调天后发表于 2024-4-25 13:39
我也不会发面，即便是我觉得发面发的已经很棒了，最神奇的是，同一锅包子，总有俩三个是死面的。不明就里{: ...

那应该是搅拌不均匀。
这就是我开始说的，揉面团是个体力活，要将发酵粉揉均匀，没那么容易。

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:31

筱曦发表于 2024-4-25 14:45
阿紫这么聪明啊，一般人想不出来这个办法

这方面我给你提鞋都不配。

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:32

茶茉发表于 2024-4-25 15:15
这个办法确实好，只是创意无处不在哦

那是，问好茶茶。

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:33

心在跳发表于 2024-4-25 15:16
原来这样也可以呃，太有才啦

算是就地取材吧，和那谁的坐地起价异曲同工。。

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:35

穆云寒发表于 2024-4-25 16:15
奇思妙想啊

你们湖北面粉也不算吃得多吧，不过你多才多艺，做包包应该是小茶一碟。

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:35

小菜一碟

紫荆棘鸟 · 发表于 2024-4-26 06:36

花落千江水发表于 2024-4-25 16:30
你这也是独树一帜啊

反正车到山前必有路，对吧

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