冬日里的绿意

燕山之石

玫瑰丽人 发表于 2012-12-9 22:49

                               
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上海青不好吃，有股味道，不喜欢。
油菜当然好吃了，我们这里卖到4元一斤呢。

上海青焯一下在做菜就没有那个味道了

飘泊

玫瑰丽人 发表于 2012-12-9 22:49

                               
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上海青不好吃，有股味道，不喜欢。
油菜当然好吃了，我们这里卖到4元一斤呢。

恩，2者价格差很多吗？我们这，相差不大。油菜稍微贵点。

飘泊

燕山之石 发表于 2012-12-9 23:27

                               
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上海青焯一下在做菜就没有那个味道了

有味道吗？我们常用上海青包菜肉馄饨的。

玫瑰丽人

燕山之石 发表于 2012-12-9 23:27

                               
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上海青焯一下在做菜就没有那个味道了

哦，明白了。不过，焯一下维生素会流失的。我很少这么处理青菜的。

玫瑰丽人

飘泊 发表于 2012-12-9 23:27

                               
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恩，2者价格差很多吗？我们这，相差不大。油菜稍微贵点。

相差差不多一半的价钱。

燕山之石

玫瑰丽人 发表于 2012-12-9 23:38

                               
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哦，明白了。不过，焯一下维生素会流失的。我很少这么处理青菜的。

在开水里面放进去就捞出来试试

勺子

我最喜欢生吃生菜和萝卜。{:soso_e124:}长得多么茁壮，牙痒、。
玫瑰玫瑰，你有烤全羊吗？吃烤全羊是我今冬最后的愿望{:soso_e120:}幸福指数嗖嗖乱窜。

燕山之石

飘泊 发表于 2012-12-9 23:30

                               
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有味道吗？我们常用上海青包菜肉馄饨的。

焯一下味道肯定淡一些，上海青加香菇再加肉，包饺子更好吃；馄饨馅小，上海青和蘑菇最好少放点，肉多一点，好吃

燕山之石

玫瑰丽人 发表于 2012-12-9 23:39

                               
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相差差不多一半的价钱。

我们这里上海青贵，油菜便宜，相差三分之一价格吧

燕山之石

勺子 发表于 2012-12-10 08:23

                               
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我最喜欢生吃生菜和萝卜。长得多么茁壮，牙痒、。
玫瑰玫瑰，你有烤全羊吗？吃烤全羊是我今冬 ...

勺子，我们这里有烤全羊，而且绝对不注水，来吃吧