小碗炖牛肉

初晓微茫 · 发表于 2021-7-22 21:39

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本帖最后由风吟于 2021-7-22 22:17 编辑

一，每日优鲜买来一袋儿牛肉块儿

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二，将牛肉块儿泡出血水，然后用水焯一下。备好炖肉料，山楂，姜片和纱布袋（用纯净水牛肉凉水下锅煮开）

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三，牛肉热水下锅，放上料酒，酱油，调料包上电磁炉，开炖。

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四，炖好啦。炖菜不用戴头盔，但是最好戴口罩，因为味儿太香，不带口罩，估计没炖熟，就被尝没啦。

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技术管理 · 发表于 2021-7-22 21:40

试试能不能回复

明之 · 发表于 2021-7-22 21:47

牛肉没了，更惆怅了

风吟 · 发表于 2021-7-22 21:50

牛肉被谁偷吃了哇～

技术管理 · 发表于 2021-7-22 21:53

明之发表于 2021-7-22 21:47
牛肉没了，更惆怅了

牛肉添加了，那个贴有点故障先关闭了。

明之 · 发表于 2021-7-22 21:55

技术管理发表于 2021-7-22 21:53
牛肉添加了，那个贴有点故障先关闭了。

也惆怅

穆菁 · 发表于 2021-7-22 21:58

明之发表于 2021-7-22 21:55
也惆怅

惆怅啥呢？

风吟 · 发表于 2021-7-22 21:59

这牛肉又回锅了

上海朝阳 · 发表于 2021-7-22 22:00

我是最不会烧牛肉的，怕五分熟吃坏肠胃，我都是小火炖两小时。可孩子们下班不准时，冷了再加热，牛肉收缩老了。

哑弦 · 发表于 2021-7-22 22:08

看看，帖子修复了哈，晓晓还是挺能干的

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