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鲜花(13107) 鸡蛋(7)
发表于 2023-12-14 14:36 | 显示全部楼层

晓晓也爱吃酸菜鱼啊
鲜花(21483) 鸡蛋(24)
发表于 2023-12-14 17:21 | 显示全部楼层
紫怡 发表于 2023-12-14 14:36
晓晓也爱吃酸菜鱼啊

还成吧
鲜花(4253) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2023-12-15 00:36 | 显示全部楼层
紫怡 发表于 2023-12-14 10:20
北方的酸菜不同的味道,欢迎浅香有时间来品尝


嗯呢,南、北美食差异,各具风味,有空闲时去品尝,哈哈哈
鲜花(4253) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2023-12-15 00:46 | 显示全部楼层

哈哈哈,看来晓晓也喜欢吃辣的菜,是吧?
鲜花(4253) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2023-12-15 01:03 | 显示全部楼层
紫怡 发表于 2023-12-14 14:36
晓晓也爱吃酸菜鱼啊

感觉喜欢吃辣的人,都难以拒绝"酸菜鱼"的美味~
鲜花(22634) 鸡蛋(40)
发表于 2023-12-15 10:39 | 显示全部楼层
紫怡 发表于 2023-12-6 10:05
曦儿还会积酸菜,之前都是老爸积的,今年老公和老弟积的,还不知道怎么样呢

我都是现学,每年积酸菜,都是老妈手机遥控,我这个人记性差,每年积,每年都忘记怎么积,还好有老妈的遥控指导~
鲜花(22634) 鸡蛋(40)
发表于 2023-12-15 10:40 | 显示全部楼层
若遇浅香 发表于 2023-12-14 04:12
北方的腌制食材是大白菜,区别于南方的芥菜腌制

北方腌酸菜,当菜吃,南方的腌制,是当咸菜吃吧?
鲜花(21483) 鸡蛋(24)
发表于 2023-12-15 12:22 | 显示全部楼层
若遇浅香 发表于 2023-12-15 00:46
哈哈哈,看来晓晓也喜欢吃辣的菜,是吧?

微辣,甜辣还可以
鲜花(13107) 鸡蛋(7)
发表于 2023-12-15 19:00 | 显示全部楼层
筱曦 发表于 2023-12-15 10:40
北方腌酸菜,当菜吃,南方的腌制,是当咸菜吃吧?

南方的酸菜应该是配菜,比如酸菜鱼里的酸菜
鲜花(13107) 鸡蛋(7)
发表于 2023-12-15 19:01 | 显示全部楼层
筱曦 发表于 2023-12-15 10:39
我都是现学,每年积酸菜,都是老妈手机遥控,我这个人记性差,每年积,每年都忘记怎么积,还好有老妈的遥 ...

曦儿比我强,我还没腌过酸菜
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