紫怡，看下是否相同的酸菜？

若遇浅香

初晓微茫 发表于 2023-12-15 12:22
微辣，甜辣还可以

和我周围有些亲友一样，爱吃辣，但只能接受微辣的，哈哈

若遇浅香

筱曦 发表于 2023-12-15 10:40
北方腌酸菜，当菜吃，南方的腌制，是当咸菜吃吧？

和着其他的菜烹饪，例如:酸菜焖五花肉、酸菜鱼、酸菜豆干、 辣椒炒酸菜

若遇浅香

紫怡 发表于 2023-12-15 19:00
南方的酸菜应该是配菜，比如酸菜鱼里的酸菜

嗯呢，冇错，紫怡正解

若遇浅香

紫怡 发表于 2023-12-15 19:01
曦儿比我强，我还没腌过酸菜

噗，哈哈哈~原来也有紫怡不会的

筱曦

若遇浅香 发表于 2023-12-15 23:20
和着其他的菜烹饪，例如:酸菜焖五花肉、酸菜鱼、酸菜豆干、 辣椒炒酸菜

你们是用来炒的，我们是大锅炖

筱曦

紫怡 发表于 2023-12-15 19:01
曦儿比我强，我还没腌过酸菜

以前老妈在我这，都是老妈弄，现在老妈去了弟弟家，我也就学着弄，谁让爱吃这一口呢