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[开心一刻] 星巴克省钱攻略! [复制链接] (2079/25512)

鲜花(24) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-2 21:23 | 显示全部楼层
所以使用电动式磨子较为适当。

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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:23 | 显示全部楼层
磨子的使用方法

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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:23 | 显示全部楼层
要冲泡前再磨豆
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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:23 | 显示全部楼层
家庭用磨子有手动式与电动式二种类。人数少的话用手动式,而量多的话用电动式较为便利。

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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:24 | 显示全部楼层
配合抽泡器具而决定研磨方法(颗粒的大小)

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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:24 | 显示全部楼层
手动式磨子要注意不要仅其产生摩擦热。而且要注意是否掺杂其他东西。
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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:24 | 显示全部楼层
研磨后的咖啡豆颗粒大上整齐与否,要检查一下。
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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:25 | 显示全部楼层
(颗粒不齐的情况有可能磨子的机能有总是,或咖啡烘焙不匀称等原因)
咖啡与牛奶的搅和
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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:26 | 显示全部楼层
近年来咖啡馆的兴起,带动国内一阵咖啡热,即使不懂咖啡,只要照着设计精致的menu一点,便可以享受一杯浓郁香淳的咖啡。
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 楼主| 发表于 2012-8-2 21:26 | 显示全部楼层
于是原本只有在电影里才见得着的优闲下午茶已不是梦想,若能忙里偷闲,坐上两个小时,翻翻杂志,听店里为客人精选的轻***,刹时间你会觉得自己实在太幸福了!
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