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[食全食美] 跳氏家常菜 200道收官 [复制链接] (586/6185)

鲜花(5540) 鸡蛋(6)
发表于 2022-7-13 22:50 | 显示全部楼层

 咋个炝法? 不懂。
鲜花(4383) 鸡蛋(586)
发表于 2022-7-14 09:41 | 显示全部楼层

                               
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你这南瓜藤炒出来苦不苦?炒之前开水烫过吗?
鲜花(4383) 鸡蛋(586)
发表于 2022-7-14 09:45 | 显示全部楼层
看你炒南瓜藤,我炒了一个葫芦藤,虽然开水焯一下,但是结果。。。。。很苦,比苦瓜还苦
鲜花(11273) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-14 10:26 | 显示全部楼层
网索 发表于 2022-7-14 09:41
你这南瓜藤炒出来苦不苦?炒之前开水烫过吗?

不焯水,不苦
直接炒
炒焉后加盖1 分钟就 好
很好吃的。
鲜花(11273) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-14 10:28 | 显示全部楼层
网索 发表于 2022-7-14 09:45
看你炒南瓜藤,我炒了一个葫芦藤,虽然开水焯一下,但是结果。。。。。很苦,比苦瓜还苦

别乱整
还好没毒。
记得以前 就有葫芦的
鲜花(11273) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-14 10:32 | 显示全部楼层
巫山烟云 发表于 2022-7-13 22:50
 咋个炝法? 不懂。

可以理解为焯水
鲜花(11273) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-14 10:34 | 显示全部楼层
巫山烟云 发表于 2022-7-13 22:48
不吃,这东东看着又腥又可怕,就是不吃水鱼。打死不吃

才懒得打你
最好你不吃!
鲜花(11273) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-14 10:39 | 显示全部楼层
01.jpg

芒果珍珠羹(西米露)

点评

这个想吃  发表于 2022-7-15 23:16

鲜花鸡蛋

巫山烟云  在2022-7-15 23:16  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(11273) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-14 10:40 | 显示全部楼层
02.jpg

油爆大虾

点评

这个看着挺开胃。  发表于 2022-7-15 23:17

鲜花鸡蛋

巫山烟云  在2022-7-15 23:16  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(11273) 鸡蛋(23)
 楼主| 发表于 2022-7-14 10:41 | 显示全部楼层
03.jpg

糖肉

点评

看起来很甜。  发表于 2022-7-15 23:16

鲜花鸡蛋

巫山烟云  在2022-7-15 23:16  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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