【秋日印记】迟到了半个多世纪的包子

月遥遥

卷儿跳跳 发表于 2024-10-30 20:54
是啊，就拿一双眼来说，在女人看来，能有许多名堂。在男人看来无非就是眼白和眼仁。

哈哈，这比方有意思

跑调天后

卷儿跳跳 发表于 2024-10-30 20:55
是！女儿都养大了，何况一包子乎？！

甭说你，什么饭都会做，养大了女儿。我几乎什么饭都不会，我一样养大个儿子，而且我儿子可壮了，因为他小的时候除了青菜自己炒，鱼肉啥的一般的都是去超市买着吃，这样呢，什么爱吃就买什么。最近几年我才学着做硬菜。

卷儿跳跳

月遥遥 发表于 2024-10-30 20:57
哈哈，这比方有意思

好吧，那拿朗读来说，朗读在你有许多讲究。在网索听来，无非就是声大或是声小。

月遥遥

卷儿跳跳 发表于 2024-10-30 21:01
好吧，那拿朗读来说，朗读在你有许多讲究。在网索听来，无非就是声大或是声小。

哈哈，让老网情何以堪

花落千江水

卷儿跳跳 发表于 2024-10-30 20:43
下辈子嫁到浙江上海来，我们都是男人做饭的。

为了这个，我下辈子一定要努力。

花落千江水

卷儿跳跳 发表于 2024-10-30 20:45
不会，烫后淀粉都糊化了，筋性小，延展性好。北方的死面包子也是这样的做法。

我改天试试。
我之前没加淀粉，全部烫后有点粘牙。

紫怡

卷儿跳跳 发表于 2024-10-30 14:32
本想用昨天做的水晶包子，但是失败了，没好意思发出来。

水晶包子我这里好像没有，南方的美食吧

筱曦

卷儿跳跳 发表于 2024-10-30 14:37
收口还没把握好，下回看了视频再做。

我感觉包子的口可以不用收的严严实实的~这样也挺好的

筱曦

卷儿跳跳 发表于 2024-10-30 14:40
可不是咋的，自己拌的馅才好吃。就是要皮薄大馅的才好，下回我要试试大包子，皮薄大馅的那种。听说半烫面 ...

半烫面的，可以做蒸饺~就不用捏包子形状了~

雨的思念

我今天吃叉烧包