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鲜花(4320) 鸡蛋(2)
发表于 2024-7-2 14:29 | 显示全部楼层
饭1.jpg

饭2.jpg

豌豆糯米饭
食材:原生态大糯米  农家原生态小豌豆     香肠  
口感:咸香软糯,口口留香


点评

炒饭最受欢迎  发表于 2024-7-19 09:03
看着好有食欲的  发表于 2024-7-3 18:55
若若手艺也很好  发表于 2024-7-3 15:50
想吃啊  发表于 2024-7-2 21:32
香肠再多一点就好了  发表于 2024-7-2 16:10
这个我也做过  发表于 2024-7-2 16:05
看起来很好吃,没试过糯米饭  发表于 2024-7-2 15:54
太香了  发表于 2024-7-2 15:41
我家婆婆可喜欢吃这个了  发表于 2024-7-2 15:40
这饭真没吃过,看看很好吃的样子,可以学做了  发表于 2024-7-2 15:23

鲜花鸡蛋

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鲜花(3617) 鸡蛋(3)
发表于 2024-7-2 16:45 | 显示全部楼层


客家酿豆腐


绞肉放进小碗里,加点五香粉,少许盐,剁一些蒜蓉,打颗鸡蛋。顺时针方向不停搅拌。
豆腐对半切开,用筷子在中间夹开一个口,慢慢的把肉碎酿进去,要缓要慢,一点点酿肉进去,要不然豆腐一下撑破了,
烧热油锅,油需要多些,因为要油炸
炸豆腐时,有肉的那一面要朝下放入,慢慢油炸,记得要翻面啊
油炸到金黄色就可以了

点评

养眼又养生  发表于 2024-7-19 09:03
不错  发表于 2024-7-4 13:00
好馋人  发表于 2024-7-3 18:55
头一次见这吃法  发表于 2024-7-3 15:52
看着就好吃  发表于 2024-7-2 19:15
[发帖际遇]: 镜心 乐于助人,奖励 432 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜

鲜花鸡蛋

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鲜花(22264) 鸡蛋(24)
发表于 2024-7-2 19:18 | 显示全部楼层
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榨汁机收到了,炎炎夏日,榨一杯冰镇西瓜汁真是解暑,凉凉的很好喝,
饭店一杯要十多块,自己榨又卫生又干净,夏天一个整西瓜才十几块,能榨好多杯。

点评

清凉一下  发表于 2024-7-19 09:04
冰冰甜甜来一杯  发表于 2024-7-3 18:56
哈哈,这个简单味美  发表于 2024-7-3 15:53
我也来一杯  发表于 2024-7-3 09:24
我喜欢那个杯子  发表于 2024-7-3 08:50
来一杯吧  发表于 2024-7-2 21:30
[发帖际遇]: 初晓微茫 买了个茶杯~花了 495 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜

鲜花鸡蛋

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鲜花(3017) 鸡蛋(2)
发表于 2024-7-2 19:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 一抹微蓝 于 2024-7-2 19:49 编辑

initpintu_副本.jpg

胡萝卜水饺
第一步:取4根胡萝卜洗净,然后放锅中蒸半小时差不多,用筷子轻轻一插穿透就熟了,取出凉干。
第二步:将胡萝卜,葱、姜剁碎备用。
第三步:准备花椒15粒,开火扔入锅中干烤10秒,取出放凉,用擀面杖压碎成末备用。
第四步:将以上备用依此全部放入大碗中,根据口味放入盐,油即可,搅拌均匀,就可以包饺了。
第五步:水饺出锅,品尝一口,微微麻麻滴,甜甜滴,味道有点小特别哦。
注意:准备馅料时,提前把面和好哈,这样可以醒一下面,包出来的水饺味道会更好。

点评

饺子好吃  发表于 2024-7-19 09:04
蓝蓝手巧,包的好看  发表于 2024-7-3 18:56
胡萝卜配点肉更好  发表于 2024-7-3 15:54
看烤花椒就是一资深吃货  发表于 2024-7-3 15:24
都好厉害啊 巧手  发表于 2024-7-3 09:24
胡萝卜陷我喜欢  发表于 2024-7-3 08:28
胡萝卜馅的饺子我还没包过,有时间试试  发表于 2024-7-3 05:43
[发帖际遇]: 一抹微蓝 发帖时在路边捡到 400 元 草币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜

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鲜花(4294) 鸡蛋(3)
发表于 2024-7-2 23:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 若遇浅香 于 2024-7-3 09:36 编辑

MTXX_MH20240703_093004139.jpg

金沙鲜虾红米肠,以前没有,最近这些年推出的新品,颜值与美味的担当,在粤式茶楼中很受欢迎

点评

看着很不错  发表于 2024-7-19 09:04
颜色很漂亮  发表于 2024-7-3 15:54
这颜色真红  发表于 2024-7-3 15:25
[发帖际遇]: 若遇浅香机智地出了一对老K,赚到 452 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜

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鲜花(11285) 鸡蛋(4)
发表于 2024-7-3 06:38 | 显示全部楼层
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7月3日 原创版

这两天看大家都在煎鸡蛋,我昨晚睡前就在想,这个简单,我也来。
好吧,第一个(左上图)失败了,翻得太早弄破了。。
买一送一,再煎一个,周围还放了火腿肠,一起煎,总算成功了哈哈!
鸡蛋嫩嫩的,配着白粥,好吃~

点评

青青晚上好, 味道还不错嘿嘿  发表于 2024-7-3 19:26
做的不错啊  发表于 2024-7-3 18:57
我记得你的做法。特地把蛋黄戳破弄散了  发表于 2024-7-3 18:39
我喜欢把蛋黄弄散点,不然一个大蛋黄不好吃。  发表于 2024-7-3 17:45
家人说我油放多了,鸡蛋太嫩了  发表于 2024-7-3 17:20
多放点油,就不会破了  发表于 2024-7-3 15:55
煎鸡蛋也要耐心,我差点哈哈  发表于 2024-7-3 15:26
多试试就好了  发表于 2024-7-3 09:45
哈哈,跟我一样,经常煎散了  发表于 2024-7-3 09:40
第二个还行,成功了  发表于 2024-7-3 08:25

鲜花鸡蛋

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鲜花(12072) 鸡蛋(4)
发表于 2024-7-3 08:11 | 显示全部楼层
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卤肉饭,一顿长肉肉的饭
这个很简单
提前把肉肉炖熟,超市里买来的调料,
白米饭电饭锅做,煮熟鸡蛋,加开水烫好的青菜
摆盘,很好吃

点评

元气满满  发表于 2024-7-19 09:05
营养早餐  发表于 2024-7-3 18:57
看着很养眼  发表于 2024-7-3 15:27
简单,装盘就可以了,肉肉提前煮好  发表于 2024-7-3 15:18
看着就好吃  发表于 2024-7-3 10:50
梦梦做的不错  发表于 2024-7-3 09:41
看着就很有食欲  发表于 2024-7-3 08:30
餐盘好漂亮啊  发表于 2024-7-3 08:26

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发表于 2024-7-3 08:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 若遇浅香 于 2024-7-3 08:50 编辑

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看到镜心做的"客家酿豆腐″了,想到了粤系里的另个酿豆腐:"南雄酿豆腐″,两种酿豆腐各有千秋,在粤菜里都很受欢迎。

配料: 芋头、萝卜、腊肠、虾米、猪油渣、香菇、大头菜、马蒂、大地鱼(但我们这次做酿豆腐时,却忘记了买大地鱼)
做法:把芋头、萝卜用专门工具刨成芋泥和萝卜泥。/  腊肠、虾米、猪油渣、大头菜、马蒂、香菇切成粒。

把这些配料全部混在一起捞均匀,然后炒香,再酿到油豆腐里面。
蒸熟后,醮着辣椒酱油配料吃,非常美味!



点评

美味  发表于 2024-7-19 09:05
美味  发表于 2024-7-3 15:19
好想吃呀 肯定好吃  发表于 2024-7-3 09:25
看着很有食欲  发表于 2024-7-3 09:01
这个配料十足啊  发表于 2024-7-3 08:48

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发表于 2024-7-3 09:00 | 显示全部楼层

                               
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@初晓微茫 晓晓这样的杯子,我家也有,大约十年前,也买了好几个这样的杯子,就为了装榨的果汁,总感觉,只有用这样的杯子配得上自己榨的果汁,喝起来心情也美美的~哈哈

点评

看来咱们的餐具都有缘啊:)  发表于 2024-7-19 16:30
来一杯  发表于 2024-7-19 09:06
美美哒喝一杯  发表于 2024-7-3 18:58
猛一看,还以为筱曦也做了这款,原来是举杯共饮啊。:)  发表于 2024-7-3 17:47
杯子漂亮,仪式感  发表于 2024-7-3 15:19
这也可以赚银子哈  发表于 2024-7-3 09:19
曦儿是第一个点评美食的,给你点赞。  发表于 2024-7-3 09:14

鲜花鸡蛋

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鲜花(2722) 鸡蛋(0)
发表于 2024-7-3 09:03 | 显示全部楼层
为了活动去便利店买来在家里蒸。七点的时候蒸了小馒头吃,结果不顶饱,又饿了
路上去常驻流动小摊买早餐
牛腩布拉肠粉:味道一流,肠粉被酱汁包裹入味,加一点老板的自制的灵魂辣椒油,绝配,吃得爽
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点评

美味  发表于 2024-7-19 09:05
还喜欢加醋  发表于 2024-7-8 16:52
也是喜欢淋辣椒油  发表于 2024-7-8 16:51
哈,肠粉,看着都好诱人  发表于 2024-7-8 16:51
小馒头好看  发表于 2024-7-3 18:53
三色馒头,好看  发表于 2024-7-3 15:20
被这肠粉看饿了  发表于 2024-7-3 09:26
这肠粉看着好有食欲  发表于 2024-7-3 09:21
我还没吃过肠粉  发表于 2024-7-3 09:15
我也是,就是为了肉,不然太素了  发表于 2024-7-3 09:09
[发帖际遇]: 雨的思念 过年老板派红包,赚了 407 元 草币. 幸运榜 / 衰神榜

鲜花鸡蛋

水晶  在2024-7-8 16:51  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
土豆  在2024-7-3 22:28  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
一抹微蓝  在2024-7-3 19:57  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
青石板  在2024-7-3 18:53  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
初晓微茫  在2024-7-3 17:48  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
夏天的梦  在2024-7-3 10:25  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
月遥遥  在2024-7-3 09:39  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
茶茉  在2024-7-3 09:20  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
虹与  在2024-7-3 09:15  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
虹与  在2024-7-3 09:15  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
紫怡  在2024-7-3 09:14  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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