律动生活第一期美食打卡--人间烟火，一味倾心

筱曦

红糖馒头

喜欢做面食，尤其发面的面食
这样的发面面食，每个月至少要做三四次
主要用来做早餐，做一次，吃好几天
省时、省心、省事

夏天的梦

冬瓜虾仁陷水饺
鲜香美味，适合夏天吃
材料，面粉，冬瓜，虾仁，猪肉一点点

那年夏天

7月9日 非原创
工作日中午都是吃食堂，一份凉粉拌黄瓜，一份酸菜鱼。
两个菜都很好吃，酸菜鱼很下饭，一碗饭差不多吃光了哈哈。

初晓微茫

早餐依旧煎鸡蛋，这回烤一块饼，沏一碗豆浆粉。
煎鸡蛋有个心形小模子，但是煎的不漂亮。
早餐有干有稀绝配。

若遇浅香

非原创烹饪的打卡:  黑金叉烧
叉烧是广东的特色美食，上个月在"华苑小厨″用餐，点了其招牌推出的"秘制黑金叉烧″，果然靓正！色泽诱人，皮脆肉嫩，浓郁多汁。

花落千江水

忆苦思甜饭。

玉米面煮疙瘩，里面包了红糖，一个也没破。

醋溜土豆丝，出锅时撒一把自己种的香菜，爽口。

偶尔吃一顿，挺好吃。哈

茶茉

买的肉馅本是做炸酱的，结果太多了
寻摸着做饺子，看了看有豆角
泡过直接切了，包了一会才明白少了啥，哈哈

不过也只能继续，多煮一会也好吃
就是豆角饺子好像没啥味道

镜心

香兰椰奶燕菜果冻糕

香兰叶，椰浆，果冻粉（你们叫凉粉？），鸡蛋（没看错），白糖（按自己喜好来）
香兰叶洗净，剪小片了，放入搅拌机加100ML的水搅拌，后取出，过滤出香兰叶汁用。（建议过滤两次，口感更好）
鸡蛋打散后加入香兰叶汁，再加200ML的椰浆，用筷子搅拌均匀。
锅中倒入果冻粉10ML，白糖150克~200克。我减少了很多。加900ML的清水搅拌。
开中火煮开，当中要适当的搅拌。
等到煮开了，转小火，
取一个碗，把煮开的果冻水装一半起来，慢慢加入搅拌好的香兰叶汁里，再用筷子搅拌。
接着吧加了果冻水的香兰叶汁倒回进锅里。转中火再煮开（记得搅拌）
煮开好的香兰叶果冻汁慢慢勺进容器里，容器自己随意啊，喜欢就好。
等果冻凉了，就是轻轻摇晃看看，没有液体感觉了就放进冰箱冷冻。
两个小时后即可食用~！

水晶

非原创

这个周，都不在家吃饭。。只有早饭可以一起，也懒得煮，就外面吃了

一抹微蓝

今晚馄饨吃起来哈
首先肉馅根据几人量自定，放入、盐、酱油、生抽，味极鲜、葱一颗、小块姜切碎，
准备花椒10粒左右放入清水少许几分钟逐步倒入馅内，顺时针搅拌差不多就可以了，
我中午提前就喂好了肉馅，这样等晚上下班回来，馅也就进味了，可以直接包了
汁料：紫菜，虾皮，香菜，虽然简单味道还是很提味哒